Промопакет: Генетика и хранене + Инстинктът на волята

КНИГА 1: ГЕНЕТИКА И ХРАНЕНЕ: ИСТОРИЯТА НА ЧОВЕШКИЯ АПЕТИТ / д-р Джайлс Йоу

 

Защо всички дебелеем? Защо някои хора са по-гладни от други? Кои биологични сили движат хранителното ни поведение? Защо много от популярните диети са подвеждащи и дори опасни? 

 

На фона на епидемията от затлъстяване днес сме свидетели на бум от модни диети и „експерти“ по здравословно хранене. В социалните мрежи се вихрят дезинформация и псевдонаука, а авторите и идеолозите на какви ли не хранителни режими стават все по-богати.

 

Позовавайки се на най-новите научни открития и на собствените си генетични изследвания в Кеймбриджкия университет, д-р Джайлс Йоу, генетик с над двайсетгодишен опит в областта на затлъстяването, се заема със задачата да ни помогне да излезем от този омагьосан кръг.

 

В книгата „Генетика и хранене“ той изследва биологичните основи на затлъстяването и по един достъпен и увлекателен начин обяснява как гените влияят на хранителните ни навици, на метаболизма и на теглото ни. В същото време проследява сложните взаимодействия между гените и околната среда, разказвайки ни дългата история на храната и на човешкия апетит.

 

Д-р Йоу ни повежда на едно увлекателно пътешествие в света на модните диети, в което се срещат наука, неоспорими доказателства и много полезни и любопитни факти за храната, калориите и хранителните мании на съвременния свят. Запознава ни с авторите на някои от тези диети, анализира маркетинговите похвати и безсмислените съвети на гурутата по хранене, като в края на краищата развенчава много от митовете за здравословното хранене.

 

Има ли полза от палеодиетата?

Пречистват ли наистина детоксикиращите програми?

Вредно ли е месото?

Панацея ли е чистото растително хранене?

Има ли смисъл от сляпото броене на калориите?

Какво стои зад безглутеновата мания?

Коя е една от най-здравословните диети?

Каква е истината за „алкалния начин на живот“?

Защо повечето диети се провалят в дългосрочен план и какви са рисковете за здравето, свързани с някои от тях?

Записана ли е перфектната диета в гените ни?

 

Отговорите на тези и много други въпроси ще научите от „Генетика и хранене“. Една увлекателна и изключително полезна книга, която всеки трябва да прочете. Всички факти, от които се нуждаете, за да установите здравословни взаимоотношения с храната и да откриете диетата, подходяща точно за вас.

 

 „Рядко се среща книга, написана от учен от световна класа, която е едновременно информативна и забавна. Джайлс не само се заравя дълбоко в науката за затлъстяването, но честно и с голяма прецизност разобличава много от най-глупавите модни диети.“ – д-р Майкъл Мозли

 

Една книга против диетите, на която можете да се доверите. – „Дейли Експрес“ 

 

 

КНИГА 2: ИНСТИНКТЪТ НА ВОЛЯТА / Кели Макгонигъл

 

„Инстинктът на волята“ е издадена на 28 езика! Една книга, превърнала се в бестселър, която ще ви помогне да управлявате съдбата си!

 

„Силата не се определя от физическите възможности на човек. Нейният източник – това е неукротимата воля“ Махатма Ганди

 

От силата на волята зависи физическото здраве, финансовото положение, отношенията с хората и професионалният успех. Това е всеизвестен факт. Но защо толкова често не ни достига тази сила на волята? Мислим си, че се владеем добре, а в следващия момент изведнъж ни завладява някаква емоция и губим контрол.

 

Как да спрем да отлагаме задачите си за последния момент? Как да се научим да се концентрираме и да се справяме с ежедневния стрес? Как да запазваме самообладание? Как да се отървем от вредните навици?

 

Ако поне веднъж сте си задавали някой от тези въпроси, грабвайте тази книга и започвайте да я четете. Започнете да прилагате на практика описаните в нея методи и стратегии и ще се научите да управлявате вниманието си, чувствата и желанията си. Няма значение какъв точно е вашият проблем – дали искате да отслабнете, да откажете цигарите, да започнете да спортувате, да спрете да проверявате имейла си през пет минути, да започнете собствен бизнес или да намерите нова работа.

 

Защо тази книга трябваше да бъде издадена? Защото това е отличен практически наръчник за възпитаване на силна воля. Методиката на д-р Кели Макгонигъл вече е помогнала на много хора да се преборят със своите слабости и да променят живота си из основи.

 

За кого е предназначена тази книга? „Инстинктът на волята“ е безценен пътеводител за всеки, който някога се е борил със своите пристрастености, вредни емоции, липса на мотивация и разбира се, с безкрайните изкушения на съвременния свят. За всеки, който е решил най-после да постигне своите малки и големи цели.

 

Какво представлява книгата? Всяка глава описва една ключова идея за волята и начина, по който тя може да се приложи по отношение на вашите цели. Всички тези идеи, взети заедно, са като един 10-седмичен образователен курс за развиване силата на волята, през който вие можете да преминете стъпка по стъпка. А може да изберете по една стратегия от всяка глава – такава, която най-добре би помогнала да се справите с конкретните си проблеми и да постигнете собствените си житейски цели.

 

Д-р Кели Макгонигъл, здравен психолог, изследовател и преподавател в Станфордския университет, години наред наблюдава как хората се борят със себе си, за да променят мислите, емоциите, телата и навиците си. И тя стига до извода, че погрешните им представи за волята до голяма степен саботират успеха им и им причиняват допълнителен стрес.

 

Опирайки се на най-новите и авангардни изследвания в областта на психологията, невронауката, икономиката и медицината, д-р Макгонигъл създава курса „Наука за силата на волята“ – един от най-популярните курсове в „Станфорд“, чиято основа обогатява с безценен практически опит и превръща в книга.

 

„Инстинктът на волята“ е първата книга, която обяснява научно какво точно е волята, как работи и защо е толкова важна днес.

 

„Ако искаме да подобрим живота си, възпитаването на силна воля е добро начало. И за да го постигнем, ще се наложи да поискаме малко повече от стандартно оборудваните ни мозъци. Затова нека да видим с какво си имаме работа.“

 

По един изключително разбираем и увлекателен начин авторката ще ви въоръжи с безценно познание за собствения ви волеви ресурс и ще ви помогне да владеете по-добре всеки аспект от живота си. Ще ви научи на полезни практики и стратегии, за да се справяте с ежедневните предизвикателства и да управлявате желанията и чувствата си така, че да работят във ваша полза.

 

От книгата ще разберете още:

 

– че силата на волята е реакция на ума и тялото, а не добродетел; тя е биологичен инстинкт, който ни пази от самите нас;

– че предизвикателствата за волята са вътрешен конфликт между две различни наши самоличности;

– макар че всеки се бори по някакъв начин с изкушението, пристрастеността, разсейването и отлагането, това не са индивидуални слабости и несъвършенства – те са характерни за всеки и са част от нормалното човешко поведение;

– че прекомерният самоконтрол може да бъде вреден за здравето;

– защо увереността в добродетелите ни е най-краткият път към порока;

– кои са „вълшебните хапчета“ за по-силна воля и кои са най-големите врагове на самоконтрола;

– защо бъркаме желанието с щастие и как търговците използват тази заблуда на мозъка, за да ни манипулират;

– как негативните емоции ни подтикват към изкушенията и защо е по-добре да спрем да гледаме вечерните новини;

– волята, както и изкушенията са заразни;

– защо потискането на мислите и желанията не върши работа, а напротив, те се връщат при нас като бумеранг.

 

„Всички сме родени с воля, но някои я използват повече от други. Хората, които имат по-добър контрол върху вниманието, емоциите и действията си, се справят по-добре във всяко отношение. Те са по-щастливи и по-богати. Любовните им връзки са по-удовлетворяващи и по-дълготрайни. Те печелят повече пари и напредват повече в кариерата. По-добре се справят със стреса, излизат от конфликти и преодоляват нещастията. Те дори живеят по-дълго.

 

Когато я съпоставим с другите човешки добродетели, волята заема първото място.

 

Самоконтролът е по-добър критерий за академични заложби, отколкото коефициентът на интелигентност, по-решаващ за ефикасното лидерство от харизмата и по-важен фактор в брака от емпатията (да, тайната на стабилния брак е в умението да си държиш устата затворена).“